日本农业逐渐告别农药化肥稻垣润一

2019-10-09 05:30

面对农产品农药污染带来的负面代价,1992年后,管理农政的日本农林水产省,决意从降低农药、化肥的使用量开始,告别此前的环境破坏型农业。

日本的农业和环保专家们以及农政部门给 环保生态型农业 界定了几项标准:不用或少用化学肥料、不用或少用农药、施用有机物、稻田冬季灌水养生、不翻地或少翻地栽培、使用土壤改良材料、装付防虫防草罩网、创设绿色保护带、轮作、妥善处理田间废弃物等。对于被认定为符合以上主要标准的农户,地方自治体将会提供可观的农业改良基金贷款和大幅度免除农业机械的税金。

日本农林水产省的测算表明,现在已采用 环保生态型农业 耕作法的耕地,已占全部耕地面积的16.1%以上。

为从技术上援助农户走向 环保生态型农业 时代,从2001年起,日本中央农业研究中心先后推出了1204件新型技术情报,涉及病虫害防治、土壤肥料、除草等农业环境保护的全部领域,以供农户选用。日本农林水产省还推出水田放鸭除草防虫的老招术。只要在每10公亩稻田中放入10至20只鸭子,鸭群就能将稻田中的杂草和害虫基本清除掉,而且不会损伤禾苗。

此外,日本农户也想了很多办法。妙高市小出农场的主人小出英敏说,他们用适温的热水取代化学消毒液给稻种消毒,用纸质多纤维丝膜和除草机代替了化学除草剂等。而种植蔬菜的山口善治则介绍称,用辣椒粉拌烈酒再稀释喷洒蔬菜的除虫效果毫不逊色于农药。

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